"Se ve una temporada auspiciosa en términos de reserva y eso nos tiene contentos", dijo en reciente entrevista con este medio, Francisco Giner, director comercial de Termas de Chillán.

Y esa premisa parece cumplirse en las próximas semanas con el inicio de la temporada de nieve que este año tendría a nuevamente a un aliado a causa de la prolongada sequía que afecta al país, principalmente a los centros invernales ligados a zona central y Santiago.

"A 28 días del comienzo del invierno, se puede apreciar (lo que acontece) con Valle Nevado, el de mayor altura respecto a nivel del mar de la Región Metropolitana (3.265 m.). En 2014, la temporada se inició el 6 de junio, fecha que este año se vería retrasada ante la ausencia de nieve", graficó ayer la portada de El Mercurio.

Esa situación podría derivar en un eventual éxodo de los amantes de la montaña y del deporte blanco hacia el sur.

Para el gerente comercial de Nevados Chillán, Rodrigo Medina, esa es una situación que ya se vivió la temporada anterior.

"Ese escenario ya ocurrió el año pasado. Hasta el 15 de agosto la zona central tuvo un déficit de precipitaciones, independiente que haya abierto (la temporada) más temprano que nosotros, lo que claramente aumentó la cantidad de esquiadores", comentó.

Sin embargo, Medina aclaró que las familias que optan por los centros invernales del sur lo hacen por los servicios, las campañas de marketing, la relación precio/calidad y por la cantidad de nieve que encuentran en la cordillera de Ñuble.

"Son familias completas que practican deportes de nieve, pero que también vienen a disfrutar de las aguas termales, el paisaje, nuestras actividades y la gastronomía", precisó.

TEMPORADA 2015

Nevados Chillán fue el primero en anunciar que el 25 de junio comenzará su temporada.

"El primer día tendrá una tarifa promocional a $10 mil y al otro día tendremos un 3x2 aprovechando ese fin de semana largo", acotó.

Medina recordó que el 2014 hubo una fuerte nevazón el 10 y 11 de junio lo que permitió abrir diez días más tarde.

"Esperamos tener la misma suerte y podamos abrir a fin de mes ya que todo nos indica que será un año normal", indicó.

El gerente comercial dijo que el peak fue en vacaciones de invierno y en la semana del 15 de agosto.

"Tenemos harta confianza que este año repetiremos una buena temporada", afirmó

De acuerdo a la predicción climática estacional para Chile del trimestre mayo-julio de la Dirección de Meteorología de Chile y derivada del fenómeno del Niño, se espera una precipitación sobre lo normal entre la región de Valparaíso interior hasta la Región de Aysén, aunque con mayor profusión desde Maule al sur. También se espera que la temperatura máxima se registre más cálida de lo normal desde la Primera a la Décima Región, "excepto en las ciudades de Chillán y Temuco", un dato no menor para los centros invernales.

Solución y no más conversación" es el eslogan del Sindicato Manipuladoras de Alimentos Nicanor Parra Chillán, que agrupa a 732 socias en Ñuble, las cuales, de no llegar a acuerdo con Juaneb el próximo 28 de mayo, iniciarán un paro indefinido a nivel nacional. La secretaria del Sindicato Chillán, Mariana Moraga, dijo que las trabajadoras ya no quieren más plazos para cumplir el Protocolo de acuerdo número 2, a través del cual el organismo se comprometía a pagar a partir de marzo de 2015, el 25% de gratificación a sus operarias, cuestión que hasta ahora no se ha cumplido.

El primer Encuentro de Viñas Patrimoniales del Valle del Itata se realizará mañana martes 26 de mayo, en la Bodega del Comité de Agricultores de Butaco en Ránquil.

A la cita convocada por el Intendente Rodrigo Díaz, participarán además los secretarios regionales ministeriales de Agricultura, Rodrigo García; Economía, Isabel Monsalves; y la directora regional de Turismo, Paola Núñez.

"Esta actividad surge como parte de nuestra planificación de desarrollo de nuevos productos turísticos, y se enmarca en las actuales coordinaciones del trabajo del sector público por Zona de Rezago Valle del Itata, donde hemos iniciado una articulación con los productores vitivinícolas del Valle (Red Regional del Vino) y municipios para abordar en conjunto nuestras intervenciones", dijo el Intendente

El perfil de convocatoria para este encuentro y posterior trabajo es productores vitivinícolas de cepas patrimoniales (País, Moscatel de Alejandría y Cinsault) con envasado con marca propia, formalizados o en vías de formalización de actividades, y que posean -o estén en proceso de crear- un servicio turístico.

A este encuentro se ha considerado la participación de los organismos públicos, municipios y asesores técnicos vinculados con el desarrollo vitivinícola del Valle del Itata.

El programa considera una presentación de los antecedentes del Patrimonio Vitivinícola del Valle del Itata, a cargo del asesor enológico, Edgardo Candía. Luego la investigadora en vitivinicultura de INIA Maule, Irina Díaz, abordará el desarrollo de las estrategias de diferenciación y agregación de valor para la cepa País en la Región del Maule.

El I Encuentro de Viñas Patrimoniales del Valle del Itata también incluirá las experiencias en gestión en rutas turísticas del vino del Valle del Maipo y un trabajo grupal por comunas que permitirá genera un mapa de la memoria del Valle del Itata.