"Biobío es la cuna del material genético del vino".
Patricia Fuentes, Asesora en Agricultura Senior de Corfo.
"Es un avance para lo que ha sido la reclamación del mundo municipal, de mejoramiento de las condiciones de trabajo"
Zoraya Martínez, Presidenta
Asociación de Funcionarios de
la Municipalidad de Chillán.
Pamela Medina, quien pertenece a la agrupación Activistas por los Animales (Apla), señaló que hoy se presentarán en el concejo municipal para proponer la creación de una clínica social veterinaria. Sin embargo, el Colegio de Médicos Veterinarios de Ñuble no está contento con la noticia, pues aseguran que habrá competencia desleal.
En el contexto del avance de las obras de mejoramiento del Aeródromo Bernardo O'Higgins de Chillán, el alcalde de Chillán, Sergio Zarzar, manifestó que existe un terreno municipal contiguo a la pista de aterrizaje del recinto que quieren negociar con la Fuerza Aérea para ampliar la losa en unos 500 metros.
Polvo en verano, barro en invierno. Así viven los pobladores del pasaje Panaderos, de Chillán. Lo anterior, ya que pese a las visitas, conversaciones,
y diferentes instancias en las que han participado, no han podido cumplir con la pavimentación de aproximadamente 100 metros que separan la entrada del pasaje con calle Cocharcas.
Me llega un mensaje a través de las redes sociales. Me dice verdades rotundas. Por ejemplo, que a medida que envejecemos nos damos cuenta de que un reloj de 300 mil pesos marca la misma hora que uno de 30 mil. Y que la soledad de una casa de 30 metros cuadrados, es idéntica a la de una de 300.
Esto me da motivos para dedicarle unas palabras -una vez más- a la felicidad. Y como ya lo he dicho en otras ocasiones en esta misma columna, la felicidad no sólo es un derecho, sino también una obligación. Estamos obligados a ser felices para llegar al ocaso con la mente lúcida, para alcanzar la sabiduría que la propia vida nos enseña. Porque la felicidad no está en las cosas materiales, sino en las espirituales, la vida interna de cada uno.
¿Para qué aparentar tener más, si somos menos?...El ser y el tener marcan diferencias enormes en nuestro tránsito vital. Ser felices no significa tener más cosas, sino saber disfrutarnos nosotros mismos, saber vivir en comunidad con lo que más nos gusta y nos lleva calma a nuestros sentimientos.
Debemos saber vivir en sociedad, compartiendo lo que hemos conseguido en la vida, especialmente los conocimientos y experiencias. Si sabemos reir, si sabemos conversar, o cantar con los que consideramos amigos, significa que hemos alcanzado esa paz interior que nos lleva a la manifestación feliz de la confianza y de la tranquilidad, del amor y de la comprensión.
La verdadera amistad no consiste en recibir más cosas de nuestros cercanos, sino en saber entregarles afecto y crear confianzas que, a su vez, te devuelven lo mismo.
La amistad se construye con tolerancia, con amplitud de criterios, con la apertura para tratar de comprender mejor a quien consideras tu amigo. La amistad no debiera tener en su vocabulario la palabra "perdón", porque la comprensión mutua enmienda los errores ajenos, a menudo involuntarios, circunstanciales.
Y tras cultivar estos conceptos, transformándolos en forma de vida, es importante tratar de transmitirlos a nuestros hijos, a quienes nos sucedan, a quienes nos escuchan o a quienes nos leen. Porque si conseguimos una sociedad fraterna, comprensiva, más humana, alcanzaremos mayores y mejores cotas de felicidad. Y, por sobre todo, viviremos en paz. En paz con quienes nos rodean y con nuestro propio yo.
Me dice el correo electrónico que "existe una gran diferencia entre un ser humano y ser un humano". Y yo estoy convencido de aquello, con todo lo que involucra la palabra "humano", que es sentimiento, solidaridad, generosidad, comprensión, amistad y tolerancia. Disfrutemos, entonces, de la vida.
Miguel Ángel San Martín Periodista.
El último fin de semana del mes de marzo se celebra en nuestro país la Semana Santa, tradicional conmemoración católica que recuerda la pasión y muerte de Jesús. También es una época en la que, también por tradición popular, se incrementa el consumo de pescados y mariscos, principalmente atribuido a la costumbre de no consumir carnes durante dicho periodo.
No obstante, este año la tradición se encontrará con un problema de índole sanitario que a la fecha sigue siendo foco de atención y preocupación de las autoridades de salud. Se trata de la Marea Roja, un fenómeno de floración de microalgas que en su metabolismo generan una sustancia de tipo tóxica, llamada Pseudonitzchia australis, de la cual se alimentan moluscos filtradores. Existen tres niveles de peligro, el Veneno amnésico de molusco (VAM o ASP), el Veneno paralizante de molusco (VPM o PSP) y Veneno diarreico de molusco (VDM o DSP). El mayor riesgo de estas toxinas marinas radica principalmente en sus efectos agudos, que se manifiestan con efectos crónicos y al peligro que representan para la salud humana, razón por la cual la autoridad sanitaria realiza desde 1995 en las zonas de extracción muestreos que forman parte del Programa Nacional de Vigilancia de Fenómenos Algales Nocivos (FAN).
En caso de superar los niveles críticos de la toxina en muestras de carne, se procede al cierre del área. Es lo que ha ocurrido desde principios de este año en 28 centros de producción de mitílidos en la región de Los Lagos, entre ellos los sectores Teupa, Terao, isla Lemuy, Lincay y Detif, entre las comunas de Chonchi de Puqueldón, en la provincia de Chiloé; y más recientemente la Seremi de Salud del Bio Bio decretó la prohibición de elaboración, transporte, tenencia, comercialización, venta y distribución de productos del mar entre el límite norte de la bahía en Punta Puchoco y el límite sur en Punta Nutrin, en la comuna de Coronel luego que el Instituto de Salud Pública detectara la toxina del veneno diarreico.
Esta condición, que puede variar en el transcurso de las próximas semanas -según determinen los muestreos de la autoridad de salud- obliga a la población a preocuparse de adquirir productos del mar exclusivamente en lugares autorizados, donde se certifique su procedencia y recordando que la cocción no elimina la toxina presente en estos.