En la Provincia de Ñuble, el 11,51% de los niños menores de 18 años presenta algún grado de obesidad infantil, mientras que a nivel nacional la malnutrición por exceso en niños menores de 6 años llegó al 34,20% en el año 2015, cifra que considera a un 23,15% de niños con sobrepeso y un 11,05% de niños con obesidad. La Región del Bío Bío, en tanto, presenta niveles aún más preocupantes en este sentido, donde la malnutrición por exceso llega al 36,9%, es decir, un 24,4% de niños con sobrepeso y un 12,5% de niños con obesidad.

Estos antecedentes estadísticos fueron analizados en el marco del Tercer Foro Regional de Salud Pública realizado en la Universidad Santo Tomás de Concepción, y cuya principal conclusión fue la conformación a nivel regional de un comité para enfrentar los altos niveles de obesidad y sobrepeso infantil. Esta instancia se abocará a trabajar en el cumplimiento de los compromisos asumidos al año 2017 y que fueron establecidos por 7 grupos de trabajo.

De esta manera, entidades como la autoridad sanitaria y los respectivos servicios de salud de cada provincia, las seremis de Desarrollo Social, Educación, Deporte, Gobierno y servicios como Junji e Integra, IND y Fosis deberán trabajar en propuestas que atiendan esta realidad y cómo cambiarla en el largo plazo.

Hoy existe una Mesa Regional de Elige Vivir Sano, campaña que legó el gobierno del exPresidente Sebastián Piñera pero que durante el actual mandato no ha tenido la relevancia necesaria para impulsar conductas en la ciudadanía tendientes a mejorar la calidad y el estilo de vida de las personas. De hecho, al menos en Chillán, la mayor parte de las actividades destinadas a cumplir esta meta han sido abordadas o por entidades privadas, municipio o IND, fomentando competencias y corridas donde participe la comunidad, desde niños hasta personas adultas.

Chillán, en ese sentido, ha sido un ejemplo del masivo interés que sigue existiendo por cultivar estilos de vida sana, algo que es necesario seguir incentivando desde corta edad.

Paralelo a ello, el foro permitió analizar el impacto que desde mediados de este año ha tenido en la región la entrada en vigencia de la nueva ley de etiquetado nutricional de los alimentos (Ley 20.606), la que junto con prohibir la venta en kioscos escolares de alimentos altos en azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías, incentiva las colaciones saludables. Si bien no existe una cuantificación concreta de si esta norma ha permitido cambiar las conductas de alimentación de los más pequeños, de parte de la autoridad sanitaria ha existido una exhaustiva fiscalización que a la fecha arroja 59 sumarios sanitarios, 16 de los cuales se cursaron en Ñuble.

Hoy es el Día Mundial del Corazón. Instaurado hace 30 años, busca llamar la atención internacional sobre la importancia de este músculo, que generalmente se vincula con el amor, pero en realidad, es el motor de la vida. Instalado al medio de la caja torácica, levemente inclinado hacia la izquierda, es el órgano principal del sistema circulatorio. Compuesto por dos ventrículos y dos aurículas, pesa entre 200 y 425 gramos.

Trabaja sin descanso. Cada día late 100 mil veces. Al término de una vida normal, habrá latido 3.500 millones de veces. Es el centro de la existencia. El comienzo, pero también el final de la vida. Anualmente, es causa de muerte de 17,3 millones de muertes en el mundo, víctimas de infartos y otros trastornos.

En Chile no lo hacemos mejor. Representa el 30% de los decesos anuales en el país. Cada 60 minutos, fallece un compatriota por infarto. Y el pronóstico no es bueno: el 60% de la población presenta factores de riesgo: malos hábitos alimenticios, obesidad, cigarrillo, excesos en el consumo de alcohol, sedentarismo, nula práctica de deportes y otros. Todos ellos conforman un entorno que favorece la aparición de la hipertensión, diabetes y otras que, a su vez, son causa de ataques cardíacos. No resulta difícil concluir que el tema está directamente vinculado con nuestra calidad de vida.

Por un lamentable error, se cree que el corazón hay que cuidarlo sólo después de los 40 años en los hombres y de los 50 o más años en las mujeres. Lo cierto es que la "mantención" debe iniciarse desde que uno niño, con buenos hábitos, alimentación saludable, práctica deportiva, una existencia sin tensiones. Fácil de escribir. Difícil de llevar a la práctica. Lo preocupante es que, en los últimos años, los trastornos cardíacos están atacando a cada vez más temprana edad. Periódicamente, jóvenes que están practicando deportes caen fulminados por un paro cardiorrespiratorio, aparentemente sin explicación. Pero la hay. Muchas veces existen antecedentes genéticos directos: padres o madres con enfermedades cardiovasculares, por ejemplo.

El estilo de vida es particularmente dañino para el músculo cardíaco. Las presiones laborales, el aceleramiento constante, las crecientes exigencias van dañando el corazón mucho antes que en los tiempos de nuestros abuelos.

El fenómeno, para tranquilidad de los habitantes de regiones, afecta principalmente a los de grandes ciudades. A nivel regional, la vida es más tranquila y, si bien ha cambiado, todavía conserva esa amabilidad y tranquilidad de la que carecen las grandes urbes. La palabra clave en el tema es: Prevención. No se trata de vivir preocupado día y noche, sino de hacerlo en una forma sana, sin excesos de ningún tipo. Llegado el momento, los controles médicos periódicos siempre serán un apoyo.

Raúl Rojas,

Periodista y Académico.

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