Académicas de Agronomía de la UdeC reciben reconocimiento internacional
EDUCACIÓN. Las docentes Susana Fischer y Rosemarie Wilckens del Departamento de Producción Vegetal fueron distinguidas en congreso realizado en New York.
En el marco de un Congreso Internacional Industrial Crops: Promoting Sustainability, organizado por AAIC y realizado recientemente en New York, Estados Unidos, las académicas doctora Susana Fischer y doctora Rosemarie Wilckens del Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción,sede Chillán, recibieron una distinción por parte de la comunidad científica, por su reciente investigación sobre el efecto la Quínoa (Impruving nutritional quality in quinoa sedes though wáter restriction), Proyecto Fondecyt regular, a través los fondos de Conicyt, adjudicado el año 2014.
Los avances, características y desarrollo de la investigación, fue presentada por las académicas en este Congreso que giró en torno a los cultivos industriales, y dentro de ellos, estaba la sección de plantas medicinales, destacando que el trabajo con este pseudocereal apunta al trabajo de manejo agronómico tendiente a identificar los puntos críticos en la expresión del rendimiento y la calidad tanto nutricional como funcional, asociada a eventos de estrés hídrico.
"La idea es poder cultivar la quínoa bajo condiciones controladas de estrés hídrico de modo que después se coseche un grano como un alimento no solamente con características nutricionales destacadas sino que también funcionales. Este Fondecyt trabaja con varios genotipos y en dos localidades", explicó la doctora Fischer.
En el Congreso participaron profesionales de diversas partes del mundo, como Portugal, Alemania, Grecia, Francia, India, Estados Unidos, Canadá, México, Colombia y Chile, solo por mencionar algunos de los países asistentes a esta actividad que se extendió por una semana y en el que se presentaron diversas investigaciones en secciones distintas como la bioenergía, gomas y resinas, además de las plantas medicinales, en las que se presentaron las docentes chillanejas de la Facultad de Agronomía.