Con éxito se realizó la primera Fiesta del Cochayuyo
COELEMU. El evento realizado en playa Perales convocó a más de medio millar de personas, de acuerdo a los señalado por el alcalde Alejandro Pedreros.
Desde tempranas horas de la jornada sabatina, se comenzó a vivir la primera versión de la Fiesta del Cochayuyo "Tierra y Mar", efectuada en el sector de playa Perales, en la comuna de Coelemu, cita que se enfocó en uno de los productos más tradicionales de aquella zona y que contó con la presencia tanto de habitantes del lugar como de turistas que disfrutan los últimos días que restan de la época estival.
Cerca de la costa se instalaron una gran cantidad de puestos con artesanos locales quienes mostraron su trabajo a los asistentes, sumado a la muestra gastronómica con platos típicos a base de cochayuyo.
De acuerdo a lo señalado por el alcalde de Coelemu, Alejandro Pedreros, pasada las 16.00 horas de ayer se dio inicio a los espectáculos musicales que cerraron la jornada, los que estuvieron a cargo del conjunto folclórico local Villa Coelemu, sumado a las canciones de la Sonora Karibe y la agrupación tropical los Pajaritos del Ritmo.
Positivo balance
"La idea era hacer un rescate de esta alga comestible, la cual se vistió de gala hoy (ayer), siendo una muestra gastronómica muy concurrida por la gente", señaló Alejandro Pedreros, quien no ocultó su satisfacción por la realización de este evento.
Al realizar el balance de la fiesta, la máxima autoridad comunal expresó que "para ser una primera versión quedé muy contento, ya que vino mucha gente y bastantes turistas al lugar, por lo que esperamos repetir esta actividad en los años venideros".
Al ser consultado sobre el número de asistentes a la actividad, el edil acotó que "yo creo que fueron alrededor de quinientas personas", número que desde su perspectiva pudo haber variado durante el día por el flujo de visitantes.
En lo que se refiere a otras actividades, hoy a partir de las 10.00 horas se realizará la trilla a yegua suelta en la cancha Mataderos, iniciativa organizada por el Club de Huasos de Coelemu.