Fiesta de la Chicha de Batuco tuvo una jornada memorable
RÁNQUIL. Asistentes degustaron so sólo el fruto de la vid, también comidas como la cazuela de pava y las prietas.
Una actividad costumbrista que fue disfrutada por la gran cantidad de asistentes que llegaron este fin de semana hasta la localidad de la comuna de Ránquil fue la Fiesta de la Chicha de Batuco. Sin duda que el dulce fruto de la vid bañado en harina y la posibilidad de visitar in situ las viñas cercanas de Ñipas fueron el principal gancho, pero la gastronomía tampoco se quedó atrás, pues los comensales pudieron disfrutar con la preparación de tradicionales embutidos las prietas o la típica cazuela de pava. Infaltable en la ceremonia de inauguración fue el baile de la cueca a la usanza del campo chileno, el que disfrutaron tanto público como autoridades en una jornada llena de folclor.