Pequeños agricultores del Biobío se integrarán al cultivo de avellano europeo

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Una iniciativa conjunta entre la empresa Agrichile y el Instituto de Desarrollo Agropecuario, (Indap), comenzará a ejecutarse en la comuna de El Carmen, región del Biobío, para potenciar el desarrollo del cultivo de avellano europeo, sumando a nuevos productores de la zona. La iniciativa tiene como objetivo contribuir al sector agrícola de la región y ofrecer a pequeños agricultores una nueva opción de desarrollo, la cual será apoyada técnicamente durante todo el proceso por ambas instituciones.

Recolectores de Rosa Mosqueta esperan recuperarse con icónico proyecto

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Tras el mega incendio, los recolectores de mosqueta de las regiones del Maule Y Biobío esperan recuperarse a través de un proyecto apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), que contempla la elaboración de grageas comestibles del fruto 100% naturales, libres de ingredientes químicos, preservantes y aditivos, las que podrán ser utilizadas en diversas preparaciones, aportando color y sabor a los platos. La rosa mosqueta posee altos contenidos de ácidos grasos esenciales omega 3 y 6, necesarios para el crecimiento de las células.