"Cocinado el pavo de campo" vivió su novena versión

SAN NICOLÁS. Fiesta costumbrista se realizó el pasado domingo en el gimnasio de la comuna.
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El gimnasio municipal de la comuna de San Nicolás, fue el escenario de la novena versión de la tradicional fiesta costumbrista "cocinando el pavo de campo", que cada año va teniendo más visitantes de otras comunas de la provincia, que llegan para disfrutar de un día especial donde el pavo es el invitado para ser preparado en cazuela con chuchoca con receta antigua y otras variedades. En la cita también se realizaron diversos concursos gastronómicos, donde esta ave fue preparada en distintos platos con creativa imaginación culinaria.