Variada es la agenda que están programando en la provincia de Ñuble para estas vacaciones de invierno. Y es que no es novedad que por estas fechas se festejen diversas actividades gastronómicas y culturales en las distintas comunas.
La fiesta del pernil, del camarón, del pavo, entre otras, son sólo algunas de las que se celebrarán en la provincia; y que darán paso a que grandes y chicos salgan de sus casas y disfruten de esta fría temporada invernal.
Este festival promete, ya que tendrá como invitados principales al reconocido grupo musical Illapu. Además contará con la presencia de los Aucas, Luchito Huerta y sus cuecas, El huaso Filomeno y el Clavel. Todos ellos serán los encargados de animar las dos noches de fiesta que se vivirán en Ñiquén.
Como también es tradición, se realizará la competencia de extracción del camarón desde las vegas. Además de concursos gastronómicos en base al camarón, circuitos turísticos dentro de la comuna y la camaronada popular en el pueblo de San Gregorio.
Para completar el evento, se realizará una competencia folclórica, que tendrá como temática principal Ñuble Región y el camarón, que es el protagonista de la fiesta.
Eso y mucho más es lo que se podrá apreciar en este festival que se vivirá el 18 y 19 de julio en el Gimnasio de San Gregorio, desde las 19.00 horas.
Este domingo 13 de julio, la comuna de San Nicolás mostrará lo mejor de su gastronomía en la 6° versión de la fiesta costumbrista 'Cocinando el pavo de campo'. La actividad comienza a las 10.00 horas en el gimnasio municipal de San Nicolás y la entrada al recinto es gratuita.
En la fiesta tradicional los visitantes podrán degustar platos típicos como la cazuela y el asado, los que serán una delicia al paladar de los visitantes. Para quienes quieran probar otras preparaciones, habrán empanadas, sopaipillas, entre otros, todo a precios módicos.
Para amenizar la jornada, la música folclórica y bailable también tendrán su espacio para el disfrute del público. Y para los más futboleros, se dispondrá de una pantalla gigante para poder ver la final de la copa del mundo, ya que ambos eventos coincidirán en fecha y hora.
Por su parte, la ya tradicional Fiesta del Pernil se realizará en el Casino Familiar de Villa Baviera, en Bulnes, el 19 y 20 de julio. Es la 3° versión del evento y va a presentar una gran gama de ofertas gastronómicas, todas orientadas al pernil.
En la actividad se podrá encontrar pernil asado, ahumado y, además, se presentará un pernil gigante, de aproximadamente un kilo.
La fiesta es de temática medieval, por lo que también se contará con agrupaciones de alta connotación a nivel nacional. Así también, se harán demostraciones de batallas, arquería y costumbres en los parques del establecimiento.
Adicionalmente, se va a implementar la exposición de quince artesanos y tres cervecerías, las que acompañarán la actividad, que es de acceso gratuito para todo el público.
Ubicado a 7 kilómetro al sur, camino a Cerro Negro, es un atractivo panorama para los niños en estas vacaciones. En el lugar se pueden encontrar una gran cantidad de especies de animales y aves, todo con visitas guiadas por profesionales.
El casino del recinto ofrece desayunos, almuerzos y onces para quienes quieran disfrutar de una estadía más placentera durante la jornada.