"Con esta instancia, los asistentes podrán acordar los términos de renegociación de las deudas vigentes del deudor", sostuvo el coordinador regional de la Superintendencia de Insolvencia y Reemprendimiento, Alejandro Elgueta, tras celebrarse la primera audiencia de determinación del pasivo del procedimiento concursal de renegociación de la persona deudora.

Esta instancia forma parte de la aplicación de la nueva Ley Nº 20.720 de Reorganización y Liquidación de Activos de Personas y Empresas, que reemplaza a la antigua Ley de Quiebras.

El procedimiento concursal de renegociación tiene como finalidad ayudar a resolver la situación de sobrendeudamiento de los deudores.

Es de carácter voluntario, administrativo y gratuito.

Los interesados pueden solicitarlo ante la Superintendencia ubicada en Concepción, en dependencias de la Dirección Regional del IPS, en Castellón N°435, 1º piso.

www.superir.gob.cl.

En este primer caso, dijo el coordinador regional de la Superintendencia, los asistentes llegaron a acuerdo en relación a cuánto y a quiénes les debe el deudor, lo que fue facilitado por funcionarios de la Superintendencia, cumpliendo la primera etapa del procedimiento concursal de renegociación.

"Tras este acuerdo, la Superintendencia dictará una resolución que contendrá la nómina de créditos reconocidos y citará a dichos acreedores y al deudor a una próxima audiencia de renegociación", afirmó Alejandro Elgueta.

A la fecha, la Superintendencia ha recibido en la Región del Biobío 34 solicitudes de inicio de procedimientos de renegociación de persona deudora, de las cuales 6 se encuentran en examen de admisibilidad, una ha sido declarada admisible, dos han sido objeto de rectificaciones y 25 han sido declaradas inadmisibles.

Estudios de vinificación para las cepas Moscatel, Alejandría y País, producidas en el Valle del Itata desde tiempos coloniales, son parte de los varietales que entrarán a los laboratorios del nuevo Centro de Investigación e Innovación (C.I.I.) de Viña Concha y Toro para estudios que mejorarán la productividad de la industria y enfrentar con elevados estándares de excelencia el competitivo escenario vitivinícola.

Este centro pionero en Latinoamérica, y con una inversión inicial cercana a los US$5 millones, funciona en Pencahue, región del Maule. Sin embargo, el C.I.I. realizará investigación aplicada y desarrollará nuevas tecnologías en las áreas de la viticultura y enología, buscando contribuir al desarrollo y competitividad de la industria del vino en Chile y el mundo.

Su edificación modular de 1.500 metros cuadrados alberga un laboratorio con equipamiento de última generación, una bodega experimental y salas de degustación y extensión.

"Nuestros principales objetivos con este centro son contribuir con conocimientos a potenciar el área de producción de plantas, logrando mejorar no solo la calidad de nuestras vides, sino también el desempeño de agricultores y productores de la zona", explica Eduardo Guilisasti, gerente general de Concha y Toro.

CEPAS DEL ITATA

Para Gerard Casaubon, director del Centro de Investigación e Innovación, ahora se podrán difundir los nuevos conocimientos y tecnologías que se puedan incorporar a las prácticas vitivinícolas y enológicas, beneficiando a la vitivinicultura nacional en su totalidad, y dándose así un salto en competitividad.

"En nuestros laboratorios esperamos poder enriquecer la capacidad de afrontarlos nuevos desafíos en calidad", dice.

Precisamente en estas investigaciones se trabajarán para producir nuevas vinificaciones con las cepas País (tinta) y Moscatel de Alejandría (blanca).

De acuerdo al último Catastro del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), en Ñuble las plantaciones se concentran en 16 de las 21 comunas, totalizando 8.998 hectáreas, de las cuales 3.305 son cepas blancas y 3.866 variedades viníferas tintas.

La cepa Moscatel Blanca Italia llega a 3.024 hectáreas y la cepa País a 2.559 hectáreas.

"En el caso de Moscatel son de las zonas de Itata como Trehuaco, Guariligüe y Quillón", confirma a el enólogo de Bodega Experimental , Sergio Manzano.

Alianzas

En estos momentos en el C.I.I. se encuentran en ejecución dos líneas de investigación. A futuro se sumarán nuevos proyectos relacionados.

A través de alianzas estratégicas y convenios con entidades prestigiosas, el centro contará con redes internacionales que le permitirán fomentar actividades, proyectos y programas que fortalezcan su quehacer.

Hoy, el C.I.I. tiene convenios vigentes con UC Davis de Estados Unidos para hacer investigación conjunta; y con Mercier Groupe -el más grande productor de plantas de vid en Francia- Concha y Toro mantiene una alianza estratégica desde el 2001.

"También se establecerán contactos institucionales para el desarrollo de proyectos conjuntos y otros tipos de modalidades de cooperación con entidades afines", indica el director del Centro de Investigación e Innovación.

El Centro cuenta con instrumentos de alta precisión para analizar uvas y vinos desde un enfoque clásico e instrumental. Su equipamiento mayor incluye instrumentos analíticos y de medición como HPLC-UFLC, GC/MS, ICP OES y FT-IR, los cuales permiten el estudio de polifenoles, aromas, ácidos orgánicos, volátiles, metales, pesticidas, sanidad e inocuidad de vinos. En la bodega experimental se pueden vinificar cerca de 200 toneladas de uva gracias a 60 fermentadores, con una capacidad total de mil kilos de fruta, y 72 estanques de acero inoxidable de 250 y 300 litros, los cuales cuentan con control automatizado de temperatura.

Marcelo Arroyo L.