Pasadas las 11 de la mañana de ayer, salió el féretro de Emilio Lahsen desde la Catedral, lugar donde se le rindió homenaje al fundador de la Fuente Alemana en Chillán.
El hombre de 75 años, quien murió el pasado jueves alrededor de las 22 horas, recibió el último adiós de parte de alrededor de 600 personas, quienes presenciaron la misa, en la que no solo se leyó el mensaje cristiano, sino también intervinieron sus familiares, entre ellos el de su viuda, Ema Villarroel.
Gran pérdida
Junto con agradecer la masiva presencia de los familiares, amigos y empleados, Ema Villarroel destacó el carácter emprendedor de Emilio Lahsen, quien a lo largo de su vida se dedicó a invertir en distintos rubros, no obstante, la concesión local de la Fuente Alemana fue el negocio que le trajo mayor reconocimiento.
De hecho, el alcalde de Chillán, también le entregó el pésame a la familia Lahsen Villarroel, destacando la contribución que realizó a la comuna. "Con la creación de un espacio de reunión que ya es tradicional, como lo es la Fuente Alemana", dijo Sergio Zarzar.
Asimismo, el diputado Carlos Abel Jarpa también entregó sus condolencias a la familia. "Empresarios como Emilio Lahsen son los que son necesarios para el desarrollo de toda una comunidad y un país. Su aporte, en ese sentido, fue notable", destacó el parlamentario del distrito 41.
Entre los asistentes del funeral también estuvo Francisco Abusleme, presidente de la Comunidad Palestina de Chillán, quien valoró la personalidad bajo perfil, pero tremendamente esforzada de Lahsen, quien junto a su familia pertenecía a dicha asociación.
Legado
Emilio Lahsen, quien en 1972 inauguró la Fuente Alemana, deja dos hijos. De hecho, será su hija Andrea quien se haga cargo del tradicional restaurante de nuestra ciudad.
Entre el público asistente a los funerales, realizados en el Parque Las Flores, también se hicieron parte de las condolencias sus trabajadores.
Entre ellos, Gustavo Véjar, quien por 15 año se desempeñó como empleado de Lahsen.
"Un tremendo jefe. Trabajé 15 años con él y guardo las mejores referencias, porque él era muy consciente de las necesidades de sus empleados. Asimismo, era muy estricto, pero si uno hacía bien su trabajo, él se portaba muy bien y siempre dispuesto a hacer favores a quien lo necesitara, más aún si trabajaban con él", expresó Vejar.
Dado el complejo escenario que atraviesa la familia Lahsen Villarroel, el tradicional restaurant, que actualmente posee tres sucursales, en el Paseo Arauco y el patio de comidas del Mall, permanecerá con sus puertas cerradas hasta mañana. Esta medida que adoptó la Fuente la Alemana se extiende desde el viernes, horas después de conocerse la noticia del deceso de la muerte de quien la fundara en 1972, Emilio Lahsen.