Participar como expositor en la feria especializada Food & Service podrá ser una realidad para las 16 microempresas que resulten seleccionadas en el concurso realizado por Sercotec. La instancia permitirá a pequeñas empresas de todo el país llevar sus productos y generar relaciones de negocios en uno de los mayores encuentros de proveedores de la industria alimentaria en Chile, a realizarse entre los días 2 a 4 de septiembre en Santiago.

"A través de este concurso, Sercotec busca la promoción y canales de comercialización de empresas pequeñas, que tienen productos innovadores y de gran calidad. Se trata de una vitrina inmejorable, que les facilitará el contacto con profesionales de la industria y responsables de compras de hoteles, restaurantes y otros, con miras a generar relaciones de negocios sostenidas en el tiempo", explicó el director regional de Sercotec, Daniel Cuevas.

Pueden postular al concurso empresas con ventas anuales de hasta 25 mil UF, pertenecientes a la industria alimentaria, en rubros tales como productos gourmet, producción de alimentos, vinos y licores; proveedores de insumos, menaje y equipamiento gastronómico; provisión de uniformes y textiles para la industria gastronómica, entre otros.

El apoyo de Sercotec cubre la participación de la empresa y dos representantes, stand de exposición, traslados, alojamiento y acompañamiento profesional. Las empresas seleccionadas deberán cofinanciar un monto de 180 mil pesos.

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