"Alma del Itata", la tienda del vino abre sus puertas
Más de 45 vinos de 17 viñas que agrupan a 47 productores están desde hoy disponibles en un solo lugar: la tienda boutique "Alma del Itata", que abrió sus puertas en Ñipas, comuna de Ránquil. Con la puesta en marcha de este novedoso punto de venta se espera ofrecer botellas de vinos elaborados a partir de cepas patrimoniales, como país, moscatel y cinsault, las más antiguas de Chile, plantadas hace más de 200 años por los jesuitas que llegaron a la zona a evangelizar. Son sobre 5.500 propietarios los que cosechan anualmente 8.900 hectáreas de viñas, en las comunas de Chillán, Quillón, Ránquil, Portezuelo, Trehuaco y Coelemu.