Primera fiesta de la Tortilla y la Longaniza en Coelemu
COSTUMBRISTA. Actividad se realizará el próximo sábado 9 de septiembre en la Plaza de Armas de la comuna a partir de las 10 de la mañana.
En el marco del desarrollo económico y social de Coelemu, la Cámara de Turismo y Cultura de la comuna de la provincia del Itata, desarrollará por primera vez una tradicional fiesta costumbrista que recoge tradiciones culinarias sembradas a través de la historia coelemana.
Se trata de la primera Fiesta de la tortilla y de la Longaniza, a realizarse el próximo sábado 9 de septiembre desde las 10 de la mañana en la Plaza de Armas de la ciudad. "A esta fiesta invitamos, con el cariño que nos caracteriza, a todos los habitantes de la región del Bío Bío y de la nueva región de Ñuble a participar de esta velada. La que no solo nos permitirá compartir estos alimentos típicos, sino que además estará amenizada con actividades artísticas y culturales propias de nuestra tradición", indicaron desde el municipio costero.
"Junto con el municipio estamos programando el que esperamos sea un gran evento que atraiga a la gente de la región de Biobío y Ñuble a conocer nuestra comuna. Como Cámara de Turismo nos fijamos un día de la hacedora de las tortillas y vimos que a través del tiempo nosotros hemos crecido viendo a neutras señoras haciendo tortillas, y es poco lo que se ha hecho por apoyar a estas personas. La idea es que en esta actividad, el hacer la tortilla y venderla debe tener un valor agregado en el turismo y desarrollo de la comuna", explicó Basilia Palma, presidenta de la Cámara de Turismo y Cultura de Coelemu.
Palma explicó que "queremos desarrollar Coelemu, a propósito de un nivel turístico cultural. Hemos querido unir estos dos productos y armar esta fiesta que quede en la retina de las personas, y que esta primera vez sea el inicio de muchas más", destacó.
De llover, la actividad se trasladará al gimnasio municipal. Entre los grupos musicales invitados estarán la Agrupación folclórica "Villa Coelemu" con cuecas y tonadas; el grupo musical penquista Nehuentué; además de otros conjuntos folclóricos.