Gran expectativa generó en los pequeños emprendedores gastronómicos el llamado hecho por el alcalde Sergio Zarzar a participar del 2° Concurso Mejor Empanada de Chillán, que se realizará este miércoles a partir de las 11 horas.

El evento, organizado por la municipalidad a través de la oficina de Fomento Productivo de la Dirección de Desarrollo Comunitario (Dideco), contará en su segunda versión con un total de 20 competidores, el doble de los que se registraron el año pasado. Debido a la gran cantidad de personas que querían ser parte del certamen, la oficina edil tuvo que cerrar las inscripciones al tercer día de haberse anunciado y se estableció una lista de espera, la cual correrá en caso de que alguno de los inscritos no confirmen su asistencia al concurso, a efectuarse en la Dideco (Isabel Riquelme 523).

El objetivo del concurso es potenciar a los emprendedores de este rubro, dando a conocer sus preparaciones a todo el público, además de destacar a quien posee la mejor receta de este tradicional producto.

Al mediodía de este jueves se inaugurará una nueva versión de la Semana de la Chilenidad, que este año se desarrollará en la Plaza de Armas de Chillán hasta el miércoles 19 de septiembre. Para esta nueva versión se contemplan 227 stands gastronómicos, viñateros, cerveceros, juegos y food trucks.

"Tal como lo pidió la gente el año pasado, la plaza fue el lugar preferido por la facilidad del transporte público que llega hasta el centro de la ciudad", comentó el alcalde Sergio Zarzar.

El programa 2018 considera la presentación de show de las bandas Proyecto Latino, La Nueva Prisma y Cacho Paragua, además de los conjuntos folclóricos Pillmaiken, Andares, Alma Campesina, Palomar de Chillán, Alma de Ñuble y Maori.

El show será animado por Carlos Soto y contará con la presencia del showman e integrante del matinal "Mucho Gusto" de Mega, Miguel Valenzuela, también conocido como Serrucho, y quien también animó recientemente la Fiesta de la Longaniza de Chillán.

LLega el "18"

"El martes 18 de septiembre se realizará el tradicional desfile cívico militar, a las 11 horas", añadió la autoridad de la capital regional de Ñuble.

El alcalde Zarzar también anunció que el Parque Ramadero se inaugurará este viernes las 20 horas en el lado poniente de la Avenida Brasil con Cocharcas.

La autoridad invitó a la comunidad a disfrutar de estos panoramas dieciocheros que ofrece la comuna durante varios días, pero también hizo un llamado a los chillanejos a disfrutar "responsablemente". "Esta vez, el centro de atención estará en esta capital regional. Aquí en Chillán no sobra nadie, así que cuidémonos", afirmó el alcalde Zarzar.