Más de 7 mil personas disfrutaron de 2 mil kilos de chicharrones en Quinchamalí
FIESTA COSTUMBRISTA. Diferentes delicias en torno al chicharrón.
Una masiva asistencia congregó la Fiesta del Chicharrón de Quinchamalí, organizada por los vecinos de la localidad con apoyo de la Oficina Municipal de Asuntos Rurales, de la Dirección de Desarrollo Comunitario (DIDECO) de Chillán.
Hasta el lugar arribaron más de 7 mil personas, las que disfrutaron de diferentes comidas y alimentos en torno al chicharrón.
Si se trata de números, la festividad contó con más de 2 mil kilos de chicharrones terminados, los que dieron vida a pan amasado, tortillas, sopaipillas, cazuelas y anticuchos, deliciar que fueron parte de la oferta gastronómica que ofreció la actividad en sus 37 puestos de comida. Otros 23 puntos de venta se habilitaron para artesanías, miel, frutos secos, entre otros productos.
El evento fue amenizado por solistas y grupos de música popular, artistas que hicieron bailar con su música a las personas que llegaron desde diferentes comunas de Ñuble y del país. El alcalde de Chillán, Sergio Zarzar, destacó la alta convocatoria que tuvo la fiesta.
Pero no todo fue chicharrón, ya que la artesanía de Quinchamalí fue una de las infaltables.