Queda poco menos de un mes para la celebración más esperada del año las "Fiestas Patrias" y los preparativos en Chillán para celebrarlo como Dios manda avanzan como en años anteriores, el principal escenario será la Plaza de Armas de la capital regional de Ñuble con un despliegue total. Desde la Municipalidad de Chillán confirmaron que la celebración durará una semana desde el próximo sábado 14 hasta el sábado 21 de septiembre.
La "Semana de la Chilenidad" resulto un todo éxito con masiva asistencia, fueron más de 80 mil personas durante toda la semana las que llegaron hasta la Plaza de Armas. Situación contraria a la que vivieron los ramaderos que fueron ubicados en la avenida Brasil con Cocharcas, celebrándose las actividades de manera simultánea lo que significó pérdidas considerables para el gremio.
"El año pasado nos fue muy mal, las pérdidas fueron significativas y fueron consecuencia de la mala gestión que se realizó con nosotros desde la poca publicidad hasta las condiciones, por eso esta vez nosotros exigimos estar en la Plaza de Armas porque sabemos que si nos instalamos en otro espacio no va a funcionar", manifestó la presidenta de la Agrupación de Ramaderos de Chillán, Virginia González.
Agregando que son tres los ramaderos que esperan instalarse en la celebración dieciochera entre ellos; La Criolla, Patricio Ponce y Juan Márquez conocido popularmente como el Guaton Rana.
"Aun estamos esperando la respuestas de la municipalidad porque todavía no sabemos nada, en qué condiciones vamos a estar en la plaza, no tenemos nada claro, no sabemos cuántos nos van a cobrar ni en qué lugar nos van ubicar para trabajar, sabemos que es en la plaza, pero no tenemos nada claro, esperamos que el alcalde nos aclare la película porque los proveedores nos están llamando para saber si vamos a necesitar de sus productos y no podemos decirles nada todavía, ya queda menos de un mes", sostuvo la dirigente.
Por su parte la máxima autoridad comunal, Sergio Zarzar indicó que hace unos días sostuvo una reunión con los ramaderos para coordinar el proceso de su instalación en la Semana de la Chilenidad.
"Cuando hablamos de ramadas estamos hablando de tres porque no son más, lo que pasa es que hay otras cocinerías que algunas se les dio la oportunidad para que estuvieran en la Fiesta de la Longaniza. Han aparecido voces comentando que no corresponde tener ambas en la plaza, pero la única posibilidad de que tengamos a los tres ramaderos es con un diseño muy distinto a las tradicionales ramadas, es decir, ellos no pueden tener música propia, todos pueden trabajar hasta las doce de la noche no hasta las 3.00 horas y por eso les dije ¿Qué les interesa, mantener una tradición que cada vez atrae menos gente o se viene a la plaza? y les va a ir muy bien porque el año pasado los siete días llegaron 100 mil personas y esa cantidad es imposible de tenerla en otro lugar", manifestó el edil.
La autoridad agregó que se les adecuará un espacio donde puedan contar con sillas, mesas y otros implementos necesarios para poder trabajar tranquilamente y que el valor a cancelar será similar al año pasado.
Baja participación
El año pasado el Parque Ramadero se ubicó en Avenida Brasil esquina Cocharcas, fueron dos fondas, cuatro cocinerías, algunos juegos para niños y puestos de venta de artículos alusivos a la fecha. En cálculos de los propios fonderos la afluencia de gente se evidenció una disminución de cerca de la mitad en comparación a septiembre 2017. Se esperaba que en los dos primeros días asistieron, aproximadamente, 4.000 personas, pero la realidad fue otra. Las razones de la escasa asistencia se relacionaron, también, con un fenómeno nacional: la pérdida de interés por las ramadas tradicionales.
