Ejemplos ñublensinos en la antesala de la COP 25
CUMBRE. Experiencias en preservación del medio ambiente fueron conocidas por la comunidad y la Unión Europea.
La Agenda Ciudadana diseñada para la COP 25 permitió que ambientalistas, emprendedores y empresarios de Ñuble compartieran experiencias consolidadas y noveles, con el ciudadano común de Chillán, con las autoridades regionales y un delegado de la Unión Europea en Chile.
Ricardo y Brita, de orgánicos Brita, hablaron desde la experiencia. "Tenemos nuestro negocio camino a Pinto, además de una cafetería y también exportamos parte de nuestra producción de Mermeladas a Suecia y Alemania, trabajamos bajo el concepto de comercio Justo".
Esta pareja se ha apoyado en el trabajo con sustentabilidad, "donde los tres pilares deben estar presentes en todos nuestros proyectos, el social, el medio ambiental y el económico".
Un emprender mucho más joven, tanto en edad como en tiempo, es el de Javier González, de Green Route, quien desde hace tres meses se dedica junto a su equipo a distribuir envases para recolección de residuos orgánicos.
González reseñó: "apenas tenemos 3 meses en esto, pero realmente la gente está dispuesta a contribuir a preservar el ambiente, aparte de recoger un vez por semana el envase en cada casa, luego le llevamos compostaje para que lo utilicen en sus jardines o huertos".
Aparte de este trabajo diario, durante la Agenda Ciudadana obsequiaron a los asistentes árboles autóctonos muy pequeños, para que sean trasplantados a tierras amplias.
Durante el evento, Quentin Weiler, jefe de delegación adjunto de la Unión Europea, aseguró que "la UE apoyó al Gobierno de Chile en la organización de la COP 25, porque el cambio climático no es una realidad de Chile, es una realidad global, es una realidad de todo el mundo".
Enfatizó que "tenemos que tomar acciones hoy, no mañana, cada acción cuenta, suma, e inspira más".
En cuanto a la experiencia en Ñuble, destacó que las acciones "podemos hacerlas a nivel local, nacional y multilateral". Asimismo, expresó que "agradecemos el enorme esfuerzo y liderazgo demostrado por Chile, al acoger la COP 25 y desde la UE hemos decidido apoyar al Gobierno de Chile con muchas iniciativas, una de ellas es esta Agenda Ciudadana, que es una manera tan increíble de hablar de este tema, que es tan importante para el futuro de nuestro planeta y de nuestros niños".
Dimensionó que "tenemos el deber moral de hacer mucho, para contribuir con un futuro mucho más sostenible".
En tanto, el intendente de Ñuble, Martín Arrau, destacó que en la región hay muchas acciones domésticas que podemos hacer cada uno e invito a los ñublensinos a que cada uno se comprometa con acciones más locales. "Lo que queremos es que con estas acciones nuevas, nuestra región sea líder en el país desde el punto de vista medio ambiental".
La autoridad afirmó que para el 2020 trabajarán por estimular e incentivar en la región estos temas ambientales que están en la agenda de las decisiones de Gobierno. "El año que viene entraremos en un análisis de zonificación territorial", adelantó el jefe regional.
Mabel San Martín, Recicla, Ñuble
"Nos hacemos cargo de hacer economía circular, trabajamos los residuos para hacer un nuevo producto".
Camilo, Jara, Huella, Circular
"Es un servicio de retiro de residuos orgánicos a domicilio. Yo te entregó un contenedor donde ponen los residuos".
Huerto urbano recupera la memoria
Juanita Venegas vive en San Nicolás, tiene un huerto urbano y una granja educativa agroecológica y explicó "que el objetivo es rescatar todo lo cultural y lo patrimonial que se ha estado perdiendo, porque ha sido desplazado por el vidrio, por el plástico, etc". Entre los productos que ha recuperado mostró utensilios de cocina confeccionados con calabaza, además de la escoba y cesta de mimbre. Con emoción expresó que "estamos recuperando árboles como el durazno, betarraga, hierbas como la manzanilla, la romaza y el mastuerzo".
Alejandra, Lara, Kombi, Chillaneja
"Reciclamos vidrio y madera, principalmente confeccionamos vasos, especieros y lámparas de sal".