Gremio estima que mano de obra caerá en hasta un 50%
AGRICULTURA. Seremi de Agricultura anunció que, en relación al déficit, tras trabajo junto a cartera del Trabajo, pronto se anunciarán medidas.
Según información proporcionada por ProChile, los arándanos, principal producto de exportación agrícola de Ñuble, en el período enero a septiembre de este año, se han exportado US$ 55 millones de dólares en arándanos frescos y US$ 49 millones en arándanos congelados, con un total de US$ 104 millones, lo que equivale al 38% del total de exportaciones del sector agropecuario de Ñuble. Hay que destacar, además, que en comparación con el mismo período de 2020, las exportaciones de arándanos se duplicaron.
Ahora bien, y ad portas de la temporada de cosecha de arándanos, como también de cerezas, el problema de la mano de obra, eso sí, vuelve a tomar fuerza. Dicho fenómeno, precisamente el déficit de trabajadores en predios, ha sido uno con el que también se lidió la temporada pasada. El seremi de Agricultura, Juan Carlos Molina, sostuvo que el problema se presenta en menor medida que el año pasado, debido a que "como país estamos en una mejor situación sanitaria, para ello hemos venido trabajando en conjunto con el Ministerio del Trabajo para fomentar la participación de las personas en la temporada agrícola, a través de programas que en las próximas semanas se darán a conocer", dijo.
Desde la Asociación de Agricultores, su presidente Carlos González comentó que desde hace un tiempo a esta parte se ha trabajado en conjunto al Ejecutivo en solicitarle la implementación de visas temporales, principalmente en el caso de ciudadanos peruanos y bolivianos. "Nuestras proyecciones en cuanto a la fruta que se nos viene en cosecha, calculamos un 50% menos de mano de obra, será muy crítico, muy complicada la cosecha. Hemos solicitado visas temporales al Gobierno para extranjeros para suplir la mano de obra, y así poder salir adelante con este asunto; este ha sido un año excepcional, hay poca gente disponible para trabajar", dijo.
Comercio
Molina, respecto de la exportación, destacó el System Approach, método de comercializacón logrado concretado hace cerca de un año y que beneficia a productores del Biobío y Ñuble en arándanos. "En el caso de las cerezas, nuestro principal comprador seguirá siendo China, aunque la problemática surgida el año pasado, nos obliga a pensar en diversificar los países de destino de nuestros envíos. En el caso del arándano, la distribución es menos concentrada, apuntando a mercados de Asia, Europa y América del Norte, en éste ultimo, esperamos que los envíos aumenten fuertemente, pues por segundo año consecutivo disponemos del System Approach que beneficia en particular a los arándanos de Ñuble y Biobío", dijo.
Ingrid Quezada, directora de ProChile en Ñuble, añadió en ese sentido que "es importante destacar que en el crecimiento de las exportaciones de arándanos a Estados Unidos, ha contribuido la entrada en funcionamiento del System Approach, de vital importancia para agilizar los envíos".
En materia productiva, Molina especificó que al de la mano de obra, se presenta la dificultad de escasez hídrica: "Climáticamente las condiciones de los últimos meses han sido de características normales para la producción frutícola, sin embargo, sabemos de dos situaciones que pudieran complicar la productividad de los huertos, como lo son la escasez hídrica, hay que recordar que la región se encuentra con decreto de emergencia agrícola. y la escasez de mano de obra, este ultimo, tema que viene desde hace más de una década pero que fue relevante durante la ultima temporada".
Pro chile y cifras
Enero-septiembre En relación a las cerezas frescas, los envíos a septiembre alcanzan a los US$ 4 millones. Otros productos frutícolas relevantes de Ñuble son las frutillas congeladas (US$ 24 millones), frambuesas congeladas (US$ 23 millones) y las demás frutas congeladas (US$ 17 millones). Las castañas y otros frutos secos, cuñas exportaciones en el período mencionado suman US$ 4 millones.