Redacción
El sabor y la calidad de los vinos del Valle del Itata se ganan, cada vez, más lugares en el mundo. Y el lugar, también se ha convertido en un destino fijo para descubrir en el país. Es así como Itata se está consolidando como destino vitivinícola y como tierra de oportunidades, siendo un gran orgullo y muestra de la diversidad y expresiones vitivinícolas que está consagrando a Chile a nivel internacional.
Esta motivación es la que trajo a Chile a dos expertos provenientes de Los Países Bajos, quienes durante unos días pudieron conocer en detalle la oferta exportable de la región y el extraordinario trabajo que están desarrollando sus productores.
"Gracias al apoyo de constante del Gobierno Regional de Ñuble a través de los fondos FNDR, se ha logrado presentar el valle del Itata y la calidad de sus vinos. Estos vinos que provienen de parras muy antiguas, con cepas como País, Cinsault, Moscatel de Alejandría, Malbec y Carignan, testimonio vivo de nuestra historia y tradiciones," resaltó Cristián Pavez, director (S) de la Oficina Regional de ProChile en Ñuble.
Añadió que "estamos ejecutando una serie de acciones para impulsar las exportaciones de nuestros productores y hemos estado presente en los principales mercados, pero no sólo es importante salir al mundo, sino que también recibir a expertos en nuestra región, que nos permite promocionar y difundir a través de nuestros invitados las virtudes del Valle y sus vinos".
Invitados
La delegación de Los Países Bajos estuvo integrada por Yvo Erades, una gran estrella en ascenso, a pesar de su temprana edad. Académico del vino, con muy buenas relaciones en la industria, importador y dueño de dos tiendas especializadas en vino en la ciudad de Leiden, Países Bajos. Destaca su conocimiento enciclopédico sobre el vino y una gran pasión. Winelife, la revista más importante sobre el rubro del vino, lo incluyó en la lista de 2017, como uno de los neerlandeses más influyentes en el negocio del vino. Por su parte, Yvonne Zohar es periodista especializada en vinos, académica del vino y dueña de Winejus, revista especializada del rubro (www.winejus.com). Regularmente viaja alrededor del mundo visitando viñedos y es jurado de muchos concursos internacionales de vinos.
Esta delegación pudo recorrer diversas comunas de Ñuble, visitando distintas viñas y bodegas del Valle del Itata. Algunas de las empresas que visitaron fueron, "Viña Leo Erazo" de Cobquecura, "Casas de Mollihua" de Trehuaco, "Viña Prado" e "Itata Paraíso" de Portezuelo, "Viña Zaranda" de Güarilihue, "Terroir Sonoro" de Coihueco, "Vinos Gustavo Martínez" de Florida y el "Atelier Massoc Frères" de Quillón.
Yvonne Zohar, quien fue una de las invitadas, comentó acerca de sus impresiones de la producción vitivinícola local. "Pienso que el Valle del Itata tiene muchos tesoros que deben ser descubiertos, tales como la historia y las parras antiguas que existen en la zona. Pienso que es un lugar especial, ya que, sumado a lo anterior, existe una muy buena producción vitivinícola y eso el mundo debe conocerlo", señaló.