Hoy inicia el 10° Concurso del Vino de Indap en San Nicolás
EVENTO. La Viña Santa Berta albergará este nuevo capítulo del tradicional certamen viñatero que cuenta con la participación de más de 120 vinos locales.
Desde hoy se desarrollará la 10° Versión del Concurso de Vinos de Indap, histórico certamen que reunirá los mejores mostos de la región en la comuna de San Nicolás, específicamente en la Viña Santa Berta de dicha localidad.
"El concurso contó con la recepción de cerca de 120 muestras validadas, provenientes de cerca de 80 viñateros y viñateras que forman parte de Indap. El evento se llevará a cabo los días 16, 17 y 18 de noviembre", aseguró la directora regional de Indap, Fernanda Azócar.
La instancia constará de 6 categorías, eligiendo en base a la cata a ciegas a las mejores de las cepas País, Moscatel, Cinsault y Espumante, así como el producto más destacado de otras variedades y por supuesto, el mejor de todos. También se galardonará al mejor vino elaborado por mujeres.
Por su parte, el enólogo Ignacio Pino, quien forma parte del equipo organizador del certamen en el rol de jefe técnico, precisó que el concurso cuenta con la participación de un 70% de productos elaborados en 2023, año que fue muy crítico para el sector.
"Las emergencias dañaron significativamente la calidad de los vinos y por cierto, es el primer año que tuvimos un descarte tan alto, pues en la preselección recibimos casi 200 muestras", afirmó.
El especialista puntualizó que las comunas con más participación son Ránquil y Coelemu, seguidas de Portezuelo y Trehuaco. En esa línea, la variedad País es la que presenta un número más alto de participaciones.
"Las sesiones de cata se van a desarrollar con 15 profesionales de diferentes áreas, donde hay enólogos, docentes, investigadores vitivinícolas y representantes de asociaciones gremiales. Creemos que será un concurso con una impronta importante, pues es clave dar a conocer los productos que se están elaborando en el territorio", dijo.
Plan de desarrollo
El seremi de Agricultura, Antonio Arriagada, valoró la instancia, toda vez que viene a consolidar al Valle del Itata como destacado productor de excelentes vinos.
"Este trabajo ha sido largo, donde estamos trabajando en una mesa junto a Maule Sur con 4 grandes líneas de trabajo, entre las cuales se cuenta la comercialización. Esto apunta a fortalecer los viñedos regionales y a los emprendedores que han decidido transitar este camino", detalló.
La autoridad detalló que hay esfuerzos mancomunados para alentar el trabajo del Valle del Itata, lo que ha desembocado en un plan de desarrollo integral que se impulsa en favor del mundo viñatero.
Desde el Gore Ñuble, el Coordinador Regional de Territorios, Jorge Romero, explicó que "hemos desarrollado una alianza con Indap que ha significado una importante inversión para el rubro, tanto en equipamiento como en comercialización. Este concurso es relevante porque nos permite salir de los episodios de emergencia vividos este año y esperamos que las muestras participantes tengan buena valoración de parte de los jueces".