Con la presentación del Conjunto Folclórico Voces Cordilleranas y el Club de Cueca Hernán Troncoso se dio inicio a la Fiesta del Chivo Sanfabianino 2025, una celebración que rescata y difunde las tradiciones rurales propias de la comuna de San Fabián.Este evento, ya tradicional en la zona, busca relevar las raíces culturales de la comunidad a través de expresiones como la música folclórica, el baile y la cocina típica, siendo el chivo el protagonista de su oferta gastronómica.La inauguración fue el punto de partida de una programación que pone énfasis en el valor del campo, sus costumbres y saberes.