La mayoría de los estudios sobre obesidad coinciden en una realidad: la mitad de los niños del país carga con este problema, que derivará en ellos muy pronto en una serie de enfermedades asociadas a la acumulación de grasas, las que se convertirán en un grave riesgo para la salud.

El fenómeno no es nuevo, pero pese a los esfuerzos de servicios estatales para controlarlo las estadísticas siguen empeorando y en La Araucanía resulta evidente. Varios son los factores que entran en juego, aunque preferentemente se culpa de ello a la comida chatarra, abundante en grasas, sal y azúcar. Si bien tal cosa es innegable, el sedentarismo es el que culmina este proceso negativo para la salud, originado en horas y horas frente al televisor, el computador, una tableta o un celular.

¿Mientras, qué ocurre con la educación física, práctica que bien llevada puede y debe convertirse en el mejor aliado para combatir el exceso de peso y la obesidad? ¿Cuál es su nivel en La Araucanía? ¿Qué ocurre en los colegios?

No es un misterio que algunos establecimientos no cuentan con profesores de educación física, temporal o permanentemente, y las clases quedan a cargo de docentes que carecen de estos conocimientos técnicos, que van mucho más allá de un simple calentamiento previo o hacer practicar a los niños algún deporte. La especialidad existe en el país desde 1906 y los responsables de la educación deberían cautelar la obligatoriedad de que se disponga de estos profesionales, más aún si la mayoría de estos colegios reciben fondos estatales para su funcionamiento. Ahorrar algún dinero tiene serias consecuencias en la salud de los niños.

La educación física es vital no sólo en la apostura física y la salud, sino también en el desarrollo sicomotor y fomenta aptitudes como la constancia, la dedicación, la autodisciplina y el compañerismo, que serán de muchísimo provecho para el niño y el joven.

En los últimos años, la sociedad ha comenzado a observar con mayor conciencia el impacto que las empresas generan en su entorno. Las crisis sociales, ambientales y económicas han expuesto las brechas entre el crecimiento empresarial y el bienestar colectivo. Ya no basta con saber cuánto producen o cuánto crecen; también importa cómo lo hacen y a qué costo. En ese escenario emergen las Empresas B, como una alternativa que propone hacer empresa con sentido, integrando la rentabilidad con el compromiso social y ambiental. Su certificación, otorgada por B Lab, reconoce a aquellas organizaciones que cumplen con altos estándares en responsabilidad económica, social y medioambiental.

Frente a la clásica pregunta sobre si es posible mantener la rentabilidad sin afectar el bienestar de las personas o el planeta, estas empresas responden con hechos: sí, es posible. En Chile, ya existen 271 Empresas B certificadas, presentes en más de veinte sectores productivos y con un aporte estimado del 1,55% al PIB nacional. Todas ellas comparten una visión basada en el llamado "triple impacto": personas, planeta y prosperidad económica.

Pero más allá de las cifras, lo que distingue a estas empresas es cómo están transformando la forma de gestionar. En Late! Chile, por ejemplo, el 100% de las utilidades se destina a fundaciones que apoyan a personas en situación de vulnerabilidad. No se trata solo de vender productos, sino de generar impacto social desde el negocio mismo. Karün, dedicada a la fabricación de anteojos con materiales reciclados, trabaja junto a comunidades rurales del sur del país, integrándolas activamente en su cadena de valor. Y Triciclos, pionera en reciclaje y economía circular, promueve una cultura organizacional basada en la conciencia ambiental, la inclusión y el desarrollo de sus trabajadores.

Estos casos muestran que, lejos de ser un obstáculo, gestionar con valores puede convertirse en un motor real de competitividad. Las empresas que adoptan una cultura organizacional coherente con su propósito logran atraer talento, fortalecer el compromiso de sus equipos y conectar mejor con una ciudadanía cada vez más exigente, en un mercado laboral tensionado por el desgaste emocional, la búsqueda de sentido y las crecientes brechas de equidad.

Es cierto que ninguna empresa puede sostenerse sin resultados económicos. Pero hoy, más que nunca, también importa preguntarse qué huella deja su crecimiento. Las Empresas B no tienen todas las respuestas, pero sí han decidido avanzar por un camino distinto. Entendiendo que el éxito no se mide solo en balances, sino también en bienestar colectivo, coherencia, responsabilidad y capacidad de contribuir a un futuro compartido más justo y sostenible.

Tamara Márquez,

Académica Universidad Autónoma de Chile