Prevén alza de hasta un 30% en la producción de cerezas de temporada
AGRICULTURA. Gremio y Gobierno afirman que condiciones climáticas han ayudado para aquello.
Una positiva temporada en materia de producción es la que prevén actores del rubro de la agricultora en la región, en particular para la cereza, para la que se estima el comienzo de la cosecha a partir de mediados de diciembre. El presidente de la Asociación de Agricultores en Ñuble, Alfredo Wahling, estimó un aumento entre un 20 y 30% en la producción local. Aquello fue ratificado por el seremi de Agricultura, Juan Carlos Molina, quien explicó que los datos técnicos presentes a la fecha retratan aquella proyección, lo cual se justificaría, entre otros aspectos, en las condiciones climáticas favorables.
Wahling, al respecto, dijo que "las cerezas que están llegando al mercado son recién las del norte, y así como va avanzando el clima hacia el sur, se va madurando y comienzan las cosechas. Pero en estos momentos, prácticamente, el fuerte se dará a partir del 15 de diciembre en adelante. Hay ciertas variedades más tempraneras que podrían comenzar en Quinchamalí y sectores de la costa, pero son marginales en cuanto a volúmenes (…) Se proyecta un aumento entre un 20 a un 30% en producción, y esperamos que no haya diferencias en los precios, porque también el grupo de cereceros está junto con ProChile buscando nuevos mercados, como también en lugares de China más alejados, para que llegue el producto. Creemos que no tendremos diferencias con otros años y tendremos un buen precio".
Molina, en tanto, declaró que el factor precio se deberá analizar, debido a algunas precauciones tomadas por países importadores. "Hay que visualizar el tema precio, uno de los principales compradores que tiene la cereza es China, que además está poniendo precauciones respecto a los empaques debido al coronavirus, pero la verdad es que se viene una muy buena temporada para la cereza", sostuvo.
Arándanos
En cuanto a otros productos, según confirmó el propio seremi de Agricultura, los arándanos se encuentran en el comienzo de sus cosechas, considerando que el punto álgido en dicho sentido es precisamente en diciembre. "Estamos también bastante entusiasmados por esta posibilidad que tenemos hoy, de que se haya aprobado el System Approach, y en cierta medida, algunos productores podrán normalizar su comercio con Estados Unidos, sin la aplicación de bromuro de metilo. Sabemos que en el arándano se nos ha metido fuertemente Perú, por tanto los retornos ya no son los mismos que teníamos hace cinco años, pero la aprobación del System Approach nos abre una ventana que nos permite ser medianamente optimistas", dijo, respecto de la norma aprobada que beneficiaría a productores de Biobío y Ñuble en sus cultivos orgánicos para la exportación a Estados Unidos.
Respecto de las expectativas, Alfredo Wahling dijo que "fue importantísimo lograr que se aceptaran las exportaciones con ese sistema que es muy importante para los productores. Esperamos que se desenvuelva bien, que tengamos también la comprensión de los temporeros, que se haga en general una buena labor, ya que todos estamos esperanzados porque estos cultivos absorben una cantidad muy importante de mano de obra", comentó.
Formalidad
El presidente de la Asociación de Agricultores, Alfredo Wahling hizo de igual manera un llamado a que se privilegie la formalización en el empleo, debido al aumento en los puestos de trabajo en la temporada de cosecha. "Indudablemente que todos los resguardos de seguridad y sanitarios se logran con un contrato. Esperamos que esto se logre correctamente, pero hay que ver cómo se desenvuelve la temporada, pero estamos muy optimistas", expresó.
"Se proyecta un aumento entre un 20 a un 30% en producción, y esperamos que no haya diferencias en los precios".
Alfredo Wahling, Asociación de Agricultores
El factor de System Approach
Exime de la exigencia de fumigación con bromuro de metilo a los productores de arándano de las regiones de Ñuble y Biobío para exportar a Estados Unidos. Beneficia tanto a la exportación convencional de arándano fresco. Con el fin de dar a conocer la relevancia de la norma, es que las direcciones regionales de ProChile y SAG realizaron recientemente un seminario titulado "Oportunidades para los arándanos de Ñuble y Biobío en EE. UU., tras la firma del System Approach", al que acudieron más de 150 personas.