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Consumo de agua
Debemos recordar que el agua es el componente esencial del cuerpo humano. Es primordial para los procesos fisiológicos de digestión, absorción y eliminación de desechos metabólicos. Además es vital para la estructura y funcionamiento del aparato circulatorio, permitiendo una óptima salud y una buena función de transporte de nutrientes y de equilibrio de líquidos.
De este modo, una de las necesidades primarias del organismo es el consumo constante de líquido. Las guías de recomendación para la población chilena establecen un consumo de agua de entre 6 a 8 vasos diarios (cada uno de 200 mililitros), lo que puede variar de acuerdo a la etapa del ciclo vital y también en caso de enfermedades.
No obstante, continuamente existen dudas respecto a los tipos de líquidos que se pueden tomar y si éstos contribuyen a la hidratación. Pues bien, no todos los líquidos son iguales, se pueden utilizar alternativas adaptándose a gustos individuales como infusiones, leche, zumos, sopas, entre otros, sin embargo, se debe considerar que hay líquidos como el café y el té que en vez de hidratar, pueden generar deshidratación. En el caso de las bebidas y jugos azucarados, promueven a la obesidad y ejercen una sensación momentánea en el control de la sed.
Entonces, si busca favorecer la hidratación se recomienda consumo de agua natural "de la llave" o té de hierbas sin azúcar añadida. ¿Se puede reemplazar el agua por otros líquidos? Sí, se puede, pero se debe hacer hincapié en que se deben seleccionar aquellos líquidos que sean libres de azúcar añadida y no tengan alcohol entre sus componentes.
Solange Martínez Gallegos, Académica de Nutrición y Dietética, Universidad San Sebastián
Derrota de la Roja
Por qué perdimos con la Seleccoón de Perú, si tuvimos más tiempo la pelota y en nuestro propio mediocampo (nuestro arquero recibió más pases que nuestros delanteros), sacamos más tarjetas amarillas, hicimos más foules que ellos, que sólo hicieron dos goles.
Tenemos más cracks y con mucha mejor trayectoria. No es justo, deberíamos traspasar el tema a la Convención, o bien a los plebiscitos dirimentes. Por último, reclamar a algún organismo internacional.
Eduardo Romero G.
Día de la Salud Mental
Este 10 de octubre conmemoramos el Día Mundial de la Salud Mental, un recordatorio sobre la importancia que tiene esta dimensión de la salud, tan tensionada durante la actual pandemia. De hecho, muchos expertos ya hablan cómo los problemas psicológicos serán la "próxima epidemia".
Si bien ha habido ciertos avances en el último tiempo a nivel legislativo, la esquiva voluntad política y los limitados recursos públicos desgraciadamente no permiten afirmar que la salud mental en Chile haya dejado de ser una salud de segunda categoría. De ahí la importancia del llamado que hace la Organización Mundial de la Salud en este día: "Atención de salud para todos: hagámoslo realidad".
¿Pero qué podemos hacer nosotros? Muchas veces la discusión en medios sobre los recursos en salud mental no reconoce el rol que las organizaciones del tercer sector y universidades pueden desempeñar. Por ejemplo, el Centro de Atención Psicológica de la Universidad Austral de Chile, sede Puerto Montt, realiza atenciones psicológicas gratuitas para la comunidad desde 2017.
Durante la pandemia nuestro centro ha adaptado la atención clínica a una modalidad online, lo que ha ampliado nuestra cobertura territorial en una época de alta demanda y necesidad de parte de la población de la Región de Los Lagos. Esto se evidencia en el número de atenciones hasta el día 1 de septiembre del presente, donde se habían ofrecido 627 prestaciones de salud, con un promedio de 138 casos por mes. Esto es un incremento significativo respecto de años anteriores, cuando se ofreció un total de 754 y 750 durante todo el año 2020 y 2019, respectivamente.
Este rol es compartido a lo largo del país con otros centros universitarios similares, con los cuales nos hemos unido para crear la Red de Centros de Atención Psicológica del Cruch, con el fin de educar a la población, coordinar trabajo clínico y realizar actividades de promoción a la comunidad.
Jaime Fontbona T., Centro de Atención Psicológica de la UACh
Cuarto retiro e IPC
Con el IPC en mano ya, ¿qué pensarán los diputados que aprobaron el cuarto retiro? ¿Sabrán lo que hicieron?
Pablo Soto